Jak podgrzać kajmak

Gotowy kajmak dzielimy na 4 porcje, jeśli w Waszym opakowaniu było 5 wafli.

Gotowa masa kajmakowa w puszce

Wykładamy ¼ kajmaku na wafel ułożony stroną z zagłębieniami. Rozsmarowujemy zostawiając nieco wolnej przestrzeni po bokach ok. Zawijamy w folię spożywczą i dociskamy grubą książką. Zostawiamy na noc, by warstwy się połączyły. Następnego dnia kroimy na 6 pasków, które następnie przecinamy pod kątem w celu uzyskania rombów.

Wafle można przechowywać w temperaturze pokojowej, najlepiej w zamkniętym pudełku, by nie złapały wilgoci. Będą smaczne nawet tydzień po przygotowaniu.

Średnia ocena 3. Liczba głosów: 7. Jak dotąd brak głosów! Bądź pierwszą osobą, która oceni ten post. Nigdy z gotowego kajmaku!!! Nigdy z gotowanej puszki skondensowanego mleka!!! Może ktoś próbował to ciasto i wie jak najlepiej zrobić? Moim zdaniem wystarczy gotową masę lekko wymieszać, wyłożyc na wierzch ciasta i posypać orzechami.

Masę krówkową możesz zmiksować z masłem i podgrzać jest delikatniejsza w smaku ,ja taką masą przekładam ciasto. Rozsmaruj samą krówkę z puszki, ona nie twardnieje. Kupiłam masę krówkową z firmy Markomil i czy jak włożę puszkę do podgrzać i kajmak wodę to masa się nie popsuję? To pytanie ma już najlepszą odpowiedź, jeśli znasz lepszą możesz ją dodać.

Ale po co wkładać masę krówkową do garnka z wodą i ją podgrzewać? Jeśli chcesz ją podgrzać, by była lekko płynniejsza, po prostu przełóż masę do garnka i jak ją podgrzej. Przełóż masę krówkową do garnka i pogrzewaj przez chwilę :. Szkoła - zapytaj eksperta Kajmak Język angielski Język polski Matematyka Biznes i Finanse Jak Dorosłych Dom i Ogród Gry Oczywiście wagowo takiej masy będzie już mniej.

Dlatego raczej nie polecam przechować ją za długo.

Jak rozprowadzić masę kajmakową

Poniżej przedstawiam Wam dwie metody, które ja stosuję, przygotowując masę krówkową. Pierwsza metoda najbardziej popularna to gotowanie puszki w garnku z wodą. Druga metoda, szybsza, do masa krówkowa z piekarnika. Pamiętaj mnie. Proszę czekać.

Domowa masa krówkowa

Przepisy Półprodukty cukiernicze Domowa masa krówkowa. Zapisz do książki Dodaj do ulubionych Czytaj później Domowa masa krówkowa. Udostępnij innym na:. Puszkę włożyć do wąskiego, ale wysokiego garnka.

Dlaczego masa kajmakowa nie twardnieje

Zalać wodą, aby woda przykryła puszkę. Może być więcej wody niż wysokość puszki. Ważne, aby puszka była cała pod wodą. Gotować 3 godziny puszkę o pojemności ml lub 2,5 godziny puszkę o pojemności ml. Od czasu do czasu sprawdzać podgrzać wody w garnku. W razie potrzeby dolewać wrzątku, aby puszka cały czas była zanurzona w wodzie.

Jak tym czasie wyciągać puszkę w wody i pozostawić do ostygnięcia. Kajmak można otworzyć, gdy będzie chłodna, ewentualnie lekko ciepła.

Przepisy kulinarne Olga Smile

Kuchenne porady

Pischinger kajmakowy – smak dzieciństwa

Kajmak masa krówkowa gostyńska czy trzeba gotować

Nie otwieramy gorącej puszki, bo masa wystrzeli i możemy się poparzyć. Piekarnik rozgrzać do temperatury °C grzałka góra- dół. Otworzyć puszkę i przelać mleko skondensowane słodzone do naczynia żaroodpornego optymalna średnica to od 20 do 25cm. Formę przykryć folią aluminiową. Tak przygotowane naczynie żaroodporne wstawić do większego żaroodporne naczynia.

Ostrożnie nalać do niego wrzątku do połowy wysokości naczynia z mlekiem.

Mazurek kajmakowy. Kurczę, a ja zrobiłam według przepisu i nałożyłam na mazurka i … jest takie twarde, że zjeść się nie da. A jutro Święta : Ciekawa jestem dlaczego? Julika — przegotowany. Taki kajmak można uratować, do miski, trochę mleka, w razie potrzeby podgrzać i zmiksować.

Za dużo płynu wyparowało, ot co! Od jutra zaczynam odchudzanie, kto się odchudza ze mną?

Nie będzie łatwo ale trzeba się wziąć za siebie.